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1、测量方式：可见近红外反射透过方式 2、测量项目：食味值、外观、硬度、粘度、平衡 3、测量时间：约60秒/次 4、电源：AC100V，50-60Hz 5、耗电量：50W

评价刚做好的米饭的米饭的质量和味道，和依靠人的感官的官能检验相比，具有简便、偏差小和客观等优点。可以测定米饭的食味值、硬度、粘度、平衡度、外观。每个样品的测量需要1分钟左右。

<p> 1、测量方式：可见近红外反射透过方式</p> <p> 2、测量项目：食味值、外观、硬度、粘度、平衡</p> <p> 3、测量时间：约60秒/次</p> <p> 4、电源：AC100V，50-60Hz</p> <p> 5、耗电量：50W</p> <p> 主要用于评价刚做好的米饭的米饭的质量和味道，和依靠人的感官的官能检验相比，具有简便、偏差小和客观等优点。可以测定米饭的食味值、硬度、粘度、平衡度、外观。每个样品的测量需要1分钟左右。</p>